Reserveer nu een romantische tafel voor Valentijnsdag met een speciaal menu
Valentijns menu € 36.50
Amuse
***
Proeverij voor twee
Runder carpaccio, vitello tonnato, bombe van zalm en garnalen, bitterbal van bospaddenstoelen, paprika soepje met Parma kruim.
***
Kalfshaas & Diamanthaas
Gebakken kalfshaas en gegrilde diamanthaas met mousseline van knolselderij, courgette lint, paddenstoelen, stoofpeer en portjus met rozemarijn.
of
Zalmfilet & Gamba’s
Op de huid gebakken zalm en een gamba spiesje met venkelpuree,
groene asperge en kreeftensaus.
***
Grand dessert
Trifle, crème brulee, lemon posset, chocolade mousse,
panna cotta, karamelijs en slagroom.